對(duì)春色的探尋和向往，是焊入中國(guó)人DNA里的密碼。

立春過(guò)后，全國(guó)各地的優(yōu)質(zhì)春茶如信使般，為我們送抵千滋百味的無(wú)邊春意。甘甜鮮爽，健康養(yǎng)生，喚醒每一個(gè)愛茶人的舌尖味蕾！

早春的氣息，是春茶帶來(lái)的

春茶茶葉形態(tài)精彩紛呈

冬去春來(lái)，隨著溫度升高，新茶陸續(xù)開始采制，裝點(diǎn)著中國(guó)大地的“春茶地圖”。

1-2月，春意未達(dá)，早春茶園已吐露春芽，龍井茶也已悄然生長(zhǎng)。

3-4月，春意盛濃，西湖龍井、碧螺春、安吉白茶春茶肥美，江南及河南茶區(qū)呈現(xiàn)一片“千山同競(jìng)”的采茶盛況。

5月中旬，陽(yáng)光洋洋灑灑，青山盡染綠水。閩南閩北烏龍茶在春夏之交舒展葉片，以成熟之姿落入茶簍之中……

茶客們偏愛春茶，一則春茶珍貴，二則茶客對(duì)每年第一口“嘗鮮”的熱愛，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超乎我們的想象。一整個(gè)冬天的積蓄，都在春茶之中得到最為蓬勃的釋放。

早春的氣息，是綠茶帶來(lái)的。多樣的地域，不同的采摘時(shí)間以及不同的工藝，都使得它們呈現(xiàn)精彩紛呈的各種茶葉形態(tài)。

聲名最盛的明前茶

往往也是含“金”量最高的

待到陽(yáng)春之時(shí)，正是江南鶯飛草長(zhǎng)的時(shí)節(jié)。

陽(yáng)春之美，數(shù)江南最盛

3月中旬至清明，是以江南和河南區(qū)域?yàn)橹鞯木G茶采摘“黃金期”。西湖龍井茶、碧螺春、安吉白茶、信陽(yáng)毛尖……諸多名茶，在春光燦爛之時(shí)爭(zhēng)先綻放英姿，呈現(xiàn)生機(jī)勃勃的景象。

明前是綠茶中開采品類最多、采制最為講究的階段。當(dāng)然，價(jià)格也較為昂貴。不過(guò)，“稍微”貴一點(diǎn)的價(jià)格，依舊不能阻擋愛茶老饕們“對(duì)春天的向往”。

江浙豫： 名優(yōu)綠茶的“聚集地”

漫漫煙雨中，一盞江南春。江浙豫區(qū)域錦繡寄于山水之中，盛產(chǎn)名優(yōu)綠茶。

江南春色與好茶，相得益彰

3月中下旬的江浙，陽(yáng)光雨露正好。此刻的大部分綠茶感受到春日暖意，紛紛萌發(fā)。浙江的龍井茶、安吉白茶、江蘇的碧螺春一起加入了“明前茶盛典”。

江浙地區(qū)的溫和氣候，漫射光照，與優(yōu)渥的水土條件“一拍即合”，孕育眾多名茶。這片區(qū)域產(chǎn)茶、制茶歷史悠久。其各自的手工制茶技藝尤為精妙，讓飽滿的嫩芽呈現(xiàn)了多種的姿態(tài)——

扁平形的龍井茶、曲螺形的碧螺春、鳳形的安吉白茶……在制茶師的手中成為全國(guó)乃至世界人民春日茶桌上的一道靚麗風(fēng)景。

抓、抖、搭、壓、甩……茶在手指間舞姿翩躚，歷經(jīng)陽(yáng)光與火的淬煉。茶從一片樹葉生出百態(tài)千姿、萬(wàn)般風(fēng)味。

太湖水，是江南綠茶最好的“養(yǎng)分”

清明至谷雨前后，河南信陽(yáng)毛尖春茶新梢芽葉肥壯，葉質(zhì)肥嫩，毫毛多，葉片中有效物質(zhì)含量豐富，是全年品質(zhì)最好的時(shí)期。

形如其名，信陽(yáng)毛尖條索細(xì)秀、圓直有峰尖、白毫滿批，素來(lái)以“細(xì)、圓、緊、直、多白毫、香高、味濃、色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。

春茶難得

且喝且珍惜

“春暖花開”不易，我們更懂珍惜。過(guò)好每個(gè)當(dāng)下，才不負(fù)春光好日。一杯鮮香綠茶，讓春天具象可觸，熱烈生活的心勁如芽迸發(fā)。

好景有時(shí)，好茶更是如此。一年的春天只有一次，一年的春茶也只有一次，山國(guó)綠茶，搶鮮預(yù)售，更多精彩，敬請(qǐng)期待。